Fra i monti e il mare
Patrizio Roversi partecipa a “Di Gavi in Gavi”
Un evento da non perdere, ogni fine estate a Gavi
Di Gavi in Gavi è un evento di fine estate che si tiene a Gavi, in provincia di Alessandria. Un viaggio a tappe tra show-cooking con chef stellati e la scoperta dei prodotti tipici di queste terre.
Vediamo una panoramica delle specialità locali. Il vino di Gavi non è solo tipico, è unico, irripetibile e ben riconoscibile! E poi ci sono i ravioli, che possono essere consumati in diversi modi: “al tatto”, nudi e – ovviamente – col vino.